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Queso Manchego Semicurado DOP
Montescusa 3.3 Kg. Aprox. con estuche regalo
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Queso Manchego Semicurado DOP

Montescusa 3.3 Kg. Aprox. con estuche regalo

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Características: Sabor agradable, textura y pastosidad consistente, la pasta es de consistencia firme y con una gran granulosidad, de gran cohesión. Como signo distintivo en su degustación resalta la intensidad de su aroma y bouqué que alcanza muy tempranamente.

Maduración: De 3 a 4 meses.

Composición: Leche pasteurizada de oveja manchega.

Presentación: Corteza de color marfil.

Tipo: Semicurado.

Formatos: Cilíndricos de 3.3 kg. Aprox. 

*Premios 2016:

-Gran Selección – Premio Gran Selección

-Fercam – Medalla de Plata

-Cincho Cheese Awards – Cincho de Plata

-Cofradia del Queso Manchego – Premio Industrial